Този лекар казва, че затлъстяването не е проблем с тлъстината

Ами ако истинската здравна криза не е мазнина – загубата на мускулите? Една завладяваща нова перспектива от мускулно ориентираната медицина предполага, че сме се насочили към грешния враг в нашата десетилетия битка със затлъстяването.

В мощна и емоционална беседа един експерт по гериатрични и хранителни науки разкри как години на заблудени стратегии за отслабване могат да са саботиращи дългосрочно здраве-особено с напредване на възрастта.

Нейното послание е просто, но революционно: Затлъстяването не е просто заболяване на излишната мазнина – това е заболяване на недостатъчно използвани, нездравословни мускули.

И освен ако не променим начина, по който подходим към диета, упражнения и стареене, милиони повече биха могли да претърпят същата съдба като един незабравим пациент: Бетси.

От загуба на мазнини до мускулна криза: Медицински събуждащ разговор

По време на своето дружество в университета във Вашингтон д -р Габриел Лион имаше определящ момент. Тя изучаваше затлъстяването, състава на тялото и мозъчната функция, когато се срещна с Бетси – жена на 50 -те си години, която се бори с тежестта през по -голямата част от живота си.

Въпреки десетилетия на диета и нарязване на калории, Бетси завърши с повече от просто отслабване-тя загуби метаболитното си здраве. Когато д -р Лион сканира мозъка на Бетси, това прилича на ранните етапи на Алцхаймер. Това й напомни за пациентите с възрастна деменция, които посети в старчески домове.

„Не успях Бетси“, призна тя. Медицинската система беше научила Бетси – и милиони като нея – да се страхува от мазнини и да игнорира мускулите. Резултата? Повреден метаболизъм, влошава когнитивното здраве и загубеното качество на живот.

Затлъстяването не е свързано с корема – това е за бицепса

Според д -р Лион, истинската епидемия не е излишната телесна мазнина. Това е Мускулна криза в средния живот. Тя твърди, че ние сме лекували симптома – мазнини – докато игнорираме основната причина: мускулна деградация.

„Затлъстяването в основата му е заболяване на мускула“, обяснява тя. И когато мускулите се пренебрегват, той спира да функционира като метаболитна електроцентрала, която е предназначена да бъде.

Здравите мускули действат като:

• Метаболитна мивка: Помощ за регулиране на кръвната захар, изгарянето на мазнини и поддържане на енергийния баланс.
• Имунна подкрепа: Игра на решаваща роля в борбата с болестта.
• Защита срещу болести: Намаляване на риска и тежестта на почти всяко хронично състояние.

Когато този мускул се влоши – често от заседналият начин на живот и лошото хранене – той се инфилтрира с мазнини, като мраморна пържола. Този нездравословен мускул вече не може да върши своята работа, поставяйки сцената за затлъстяване, диабет, Алцхаймер и други.

Истинският извор на младостта: тренировки за съпротива

В система, в която 73% от възрастните са с наднормено тегло или затлъстяване и само 23% отговарят на основните препоръки за упражнения, е време за смяна на парадигмата.

Според д -р Лион, Обучението за съпротива е най -близкото до извора на младостта Имаме. И все пак рядко се предписва в основното здравеопазване, особено за жени или възрастни.

Мускулната загуба със стареене – известна като саркопения – не е неизбежна. Това е предотвратимо. Но само ако се съсредоточим върху Запазване и изграждане на мускули чрез силова тренировка.

И да, никога не е късно да започнете. „Ако някой даде на Бетси, че съветите, можехме да подобрим нейната кръвна глюкоза, кръвно налягане и метаболитни маркери“, оплаква д -р Лион.

Протеинът не е проблемът – това е решението

Друг пренебрегван крайъгълен камък на здравето на мускулите? Диетичен протеин.

Поразителните 40% от жените над 65 години не успяват да задоволят ежедневните си нужди на протеини. Този недостиг има сериозни последици за поддържането и възстановяването на мускулите.

Д -р Лион препоръчва поне 40 грама висококачествен протеин при първото и последното хранене за деня. Това помага за стимулиране на синтеза на мускулни протеини, особено важен при възрастни възрастни, чийто анаболен отговор намалява с възрастта.

Висококачествените протеинови източници включват:

• Постно месо като пилешко месо, пуйка и говеждо месо
• Яйца и млечни продукти
• Риба и морски дарове

Въпреки нарастващите разкази, които тласкат диети на растителна основа, д-р Лион предупреждава, че може да има отрязване на качествен животински протеин опустошителни последици– особено за по -възрастните популации с риск от загуба на мускули.

Според USDA американците вече получават 70% от калориите си от преработени зърна, захари и мазнини. Това, от което се нуждаем, не е по -малко животински протеин – това по -истинска хранакакто от растителни, така и от животински източници.

3 мускулно ориентирани стратегии, които да започнете днес

Визията на д -р Лион е да Предефиниране на здравеопазването около здравето на мускулитеовластяване на хората да остаряват силни и устойчиви. И тя предлага три практически стратегии, които всеки може да приложи днес:

1. Упражнение за съпротива – 3 дни в седмицата

Целете сесиите за силова тренировка с цялото тяло поне три пъти седмично. Натиснете до точката на предизвикателство и след това отидете малко по -нататък. Изграждането на мускули поема усилия, последователност и прогресия.

2. Увеличете висококачествения прием на протеини

Не просто яжте повече протеини –Яжте по -добър протеин. Съсредоточете се върху пълни източници на хранителни вещества като риба, яйца, домашни птици и постно говеждо месо. Те осигуряват аминокиселините, необходими за стимулиране на растежа и възстановяването на мускулите.

3. Удряйте прага от 40 грамове при ключови ястия

Уверете се Първо и последно хранене на деня всеки съдържа 40 грама протеин. Това време поддържа синтеза на мускулни протеини и спомага за поддържането на стройната маса с течение на времето.

Извличането: Мускулът е най -добрата ви защита срещу стареенето

Съобщението, ориентирано към д-р Лион, преосмисля разговора за затлъстяване по мощен начин. Вместо да се страхуваме от мазнини, ние трябва защита и приоритизиране на мускулите– Като броня срещу хронични заболявания, когнитивен спад и крехкост.

Нейното предизвикателство? Споделете това с „Бетси“ в живота си-човекът, който е прекарал години с йо-йо диети, реже калории и се чувстваше заседнал. След това го споделете с още трима души.

Защото Мускулът е лекарствои колкото по -рано действаме, толкова по -силно ще бъде бъдещето ни.

„Не е нужно да свършвате като Бетси“, казва тя. „Никога не е късно да бъдеш завинаги силен.“