Как да готвя аспержи на печката (лесна рецепта)

Лесна рецепта за печка аспержи – Въведение

Чудите ли се как да готвите аспержи на печката – вие сте на правилното място!

Освен това, как бихте искали да приготвите ястие с обилно вечеря с гъби Shiitake?

Тази лесна рецепта за готвене на аспержи на печката ще ви даде нова ароматна рецепта за аспержи, растителен кок, пълен с ползи.

Аз съм първият, който призна, че никога не съм харесвал вкуса или текстурата на аспержите.

И да, бих взел бар Snickers всеки ден над аспержи.

Това каза, че тази рецепта ме превърна във вентилатор на аспержи.

Имах аспержи възможно най -малко, преди да се науча как да готвя аспержи в рецептата по -долу.

Гъбите от аспержи и шиитаке вървят чудесно с червена паста от леща и/или сьомга.

Това е доста бързо ястие, което трябва да направите на печката и е вкусно.

Как да готвя аспержи на печката – карта за рецепта за печат

И когато се отегчите от аспержи, ако това е възможно, проверете Ползи за мускули и фитнес на броколи.

Съставки:

• 1 куп аспержи
• 10 гъби от шиитаке със среден размер
• 3 нарязани скилидки чесън
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 чаена лъжичка кориандър на прах
• 1 чаена лъжичка кимион на прах
• 1/2 чаена лъжичка куркума на прах
• Сол на вкус

Как да готвя аспержи на печката-стъпка по стъпка

Пригответе зеленчуците:

• Изплакнете 1 куп пресни аспержи и отрежете дървесината, завършва там, където стъблото естествено се огъва.

• Нарежете 10 средни гъби Shiitake на малки парчета или квартали.

• Кайма 3 скилидки чесън и оставете настрана.

Топлина и сезон:

• Загрейте голям тиган на среден огън и добавете малко зехтин или масло от авокадо (което има по -висока точка на дим).

• Добавете кайма с чесън и гответе до златист и ароматен.

• Разбъркайте в 1 ч.л кимион, 1 ч. Л. Кориандър и ½ ч. Л. Куркумар на прах. Смесете бързо, за да не изгаряте.

Гответе аспержите и гъбите:

• Добавете стъблата и гъбите аспержи в тигана.

• Подправете с кошерна сол и черен пипер на вкус.

• Хвърлете, за да комбинирате и разпространите всичко в един слой.

• Покрийте и гответе на слаб огън за около 10 минути или докато аспержите навършат ярко зелен цвят и са нежни, но хрупкави.

Просто научете Как да готвя аспержи на печката И можете да използвате гъби Shitake или Button, ваш избор!

Как да готвя аспержи на печката – увиване

Научаването как да готвите аспержи на печката е прост и вкусен начин да внесете по -истинска храна в ястията си.

Тази основна рецепта използва прости съставки, като малко зехтин, пресни аспержи и подправки, които вероятно вече имате в кухнята си.

Независимо дали работите с тънки стъбла или по -дебели аспержи, зелено или бяло, овладяването на тази лесна рецепта за аспержи на печка, ще ви помогне да се насладите на един от най -хранителните зеленчуци там.

Това е чудесен начин да създадете перфектно гарнитура, която се съчетава добре с основно ястие като сьомга или макаронени изделия.

Asparagus има жизнен цвят, мек вкус и впечатляващи ползи за здравето – това е наистина един от личните ми любими зеленчуци сега.

И това не е малко постижение, като се има предвид, че съм израснал, мислейки, че бисквитките на Орео бяха единствените вкусни деликатеси на планетата!

И така, следващия път, когато сте в магазина за хранителни стоки, вземете куп и опитайте този метод на готвене.

Въпреки че мисля, че това е най -добрият начин да извадите най -добрия вкус в аспержи, това вероятно е сантиментално – това беше една от първите рецепти за аспержи, които научих по време на моето пътуване с чисто хранене.

Вярвам, че няма да останете разочаровани.

Откъде да разбера?

Не е, защото съм звезден готвач-вечери на Глад-Мъж и пайове от пилешки саксии преди това бяха моите ястия, преди да започна да ям чисто.

По -скоро научих тази вкусна рецепта от жена ми, която се роди в Непал и я подготвя редовно у дома.

Подобно е на готвенето в индийски стил, пълно с топли, смели подправки.

Вариации на вкуса, които допълват аспержите в южноазиатски стил

След като сте усвоили тази основна рецепта, можете да опитате няколко подправени обрати, за да запазите нещата свежи – без да се сблъскате с оригиналната база от кимион, кориандър и куркума.

Ето някои вкусови усилватели, които работят красиво:

• Прясен лимонов сок или жар – Стискане на лимонов сок точно преди сервиране засилва яркозеления цвят и добавя изблик на свежест.

• Люспи от червен пипер – Поръсването добавя нежна топлина и дълбочина, без да надвишава подправките.

• Свеж босилек или килантро – Нарежете и поръсете точно преди сервиране за допълнителен цвят и свежа, билкова нотка.

• Комбо от морска сол и кошерна сол – Слоещите соли могат да подобрят фино аромата, без да преодолеят ястието.

Тези прости допълнения запазват вдъхновения от Южна Азия аромат, като същевременно добавят разнообразие и жизнен цвят-перфектен за гостите, които обичат смели, балансирани ястия.

Средиземноморски обрат на печка аспержи

Ако готвите за някой, който предпочита средиземноморските аромати, е лесно да коригирате тази рецепта, за да съвпада.

Просто сменете южноазиатските подправки за тях:

• Пропуснете кимиона, кориандъра и куркумата.

• Вместо това, подправете аспержите с:

След готвене, завършете с:

• Стискане на пресен лимонов сок или поръсване на лимонова кора

• Дрип от екстра върджин зехтин

• Незадължително: Гарнирайте с натрошен фета, настърган пармезан или нарязан пресен босилек

Тази версия доставя по -лек, жизнен вкус, който работи красиво заедно със средиземноморските мрежи като сьомга на скара, бидро пиле или прясна зелена салата.

Какво следва: Улеснете чистото хранене

Сега, когато открихте вкусен начин да готвите пресни аспержи с прости съставки, защо да не направите следващата стъпка?

Чистото хранене не трябва да е трудно или скучно.

Ако търсите по -ароматни, здравословни ястия, използвайки истинска храна и пресни зеленчуци като аспержи, насочете се към това следващо ръководство:

Чисто хранене за начинаещи: лесни стъпки за по -бързо по -бързо

Научете как да изграждате ястия, които повишават енергията, поддържат загубата на мазнини и ви помагат да се почувствате най -добре – да започнете днес.

Свързани публикации: